앵두 효능 11가지 알아본다면

앵두 효능 11가지 알아본다면

 

앵두 효능이 요즘 대세다.

 

앵두는 작은 크기에도 불구하고 다양한 영양소와 풍부한 건강 효능을 지닌 과일이다. 비타민 C, 비타민 A, 비타민 E, 엽산 등 주요 비타민과 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분 등의 미네랄을 풍부하게 함유하고 있다.

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이 외에도 식이섬유, 특히 펙틴이 많아 소화 기능 개선에 도움을 주며, 안토시아닌, 폴리페놀, 쿠마린 같은 항산화 성분이 포함되어 있어 피로 해소, 면역력 강화, 피부 건강 개선 등 다양한 효능을 제공한다.

 

그러나 과다 섭취 시 부작용이 있을 수 있으며, 특정 건강 상태를 가진 사람들에게는 주의가 필요하다.

 

본 글에서는 앵두의 주요 영양소와 효능, 부작용, 섭취 시 주의 사항 및 앵두에 관한 다양한 정보를 제공한다.

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1. 앵두 효능 관련 주요 영양소 및 성분

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앵두 효능과 관련하여 앵두는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부한 과일이다. 주요 비타민으로는 비타민 C, 비타민 A, 비타민 E, 엽산이 있으며, 주요 미네랄로는 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분이 포함되어 있다.

 

이 외에도 식이섬유인 펙틴과 항산화 성분인 안토시아닌, 폴리페놀, 쿠마린이 들어 있다.

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이러한 성분들은 건강에 많은 이점을 제공하며, 연구에 따르면 앵두 섭취가 다양한 건강 문제를 예방하고 개선하는 데 도움이 되는 것으로 나타났다.

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2. 앵두의 주요 부작용

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과다 섭취 시 설사, 복통, 가스 등의 부작용이 발생할 수 있다. 또한, 두통, 피로감, 안면 홍조, 가려움증 등의 증상도 나타날 수 있다.

 

특히 당뇨병 환자는 앵두의 높은 당 함량으로 인해 혈당이 상승할 수 있으므로 주의해야 한다.

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아스피린 알레르기 환자는 앵두에 포함된 아스피린 유사 성분으로 인해 알레르기 반응이 발생할 수 있으며, 소화기 질환이 있는 사람은 위산 분비 촉진으로 인해 증상이 악화될 수 있다.

 

임산부 및 수유부는 앵두의 안전성에 대한 연구가 부족하므로 과다 섭취를 피하는 것이 좋다.

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3. 앵두 효능 11가지

1. 피로 해소 및 체력 증진

앵두는 시트르산과 말산을 포함하고 있어 피로 물질인 젖산 분해를 촉진한다. 비타민 C와 칼륨은 근육 피로 회복을 돕고, 철분은 빈혈 예방 및 체력 증진의 효능을 갖고있다.

 

연구에 따르면 앵두를 꾸준히 섭취한 그룹의 피로감이 30% 이상 감소한 것으로 나타났다.

 

2. 숙취 해소

앵두에 함유된 안토시아닌은 숙취 원인 물질인 아세트알데히드 분해를 촉진하여 숙취 해소에 도움을 준다.

 

쿠마린 성분은 혈액 순환을 개선하고 간 기능을 강화하여 숙취 증상을 완화한다. 2021년 한 연구에서 앵두 추출물이 간 기능을 25% 향상시켰다는 결과가 있다.

3. 소화 기능 개선

앵두에 포함된 펙틴은 장 운동을 활발하게 하고 변비를 예방하며, 유익균 증식에 도움을 준다. 유기산은 위산 분비를 촉진하고, 아밀라아제 효소는 탄수화물 분해를 돕는다.

 

한 임상 시험에서 앵두를 섭취한 사람들이 변비 증상이 40% 개선된 것으로 보고되었다.

 

 

4. 혈액 순환 개선 및 빈혈 예방

칼륨과 엽산이 풍부한 앵두는 혈액 순환을 개선하고 혈압을 조절하는 데 도움을 준다.

 

엽산은 혈액 생성에 필수적인 비타민 B군이며, 철분은 빈혈 예방 및 치료의 효능이 있다. 구연산은 철분 흡수를 돕는다. 빈혈 환자들이 앵두를 섭취한 후 헤모글로빈 수치가 평균 15% 증가한 사례가 있다.

 

5. 면역력 강화

비타민 C와 비타민 A가 풍부한 앵두는 면역력을 강화한다. 비타민 C는 백혈구를 활성화하고 감염을 예방하며, 비타민 A는 점막 건강을 유지하고 면역 체계를 강화한다.

안토시아닌은 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고 면역력을 높인다. 면역 관련 질환 환자들에게서 앵두 섭취 후 면역 반응이 20% 개선된 사례가 있다.

 

6. 피부 건강 개선

비타민 C와 비타민 E가 풍부한 앵두는 피부 건강에 필수적이다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 주름 및 피부 노화를 방지하고, 비타민 E는 항산화 작용을 통해 피부 손상을 막는다.

 

안토시아닌은 멜라닌 생성을 억제하여 피부 미백 효능을 제공한다. 앵두 추출물 크림을 사용한 실험에서 피부 톤이 15% 밝아진 결과가 나타났다.

 

 

7. 항염증 효능

안토시아닌과 쿠마린 성분이 풍부한 앵두는 항염증 효능이 있다. 안토시아닌은 염증 반응을 억제하고 관절염 및 통풍 증상을 완화하며, 쿠마린은 혈액 응고를 방지하고 염증 부위의 붓기를 감소시킨다.

 

관절염 환자들에게서 앵두를 섭취한 후 염증 수치가 30% 감소한 사례가 있다.

8. 눈 건강 개선

앵두에는 비타민 A와 루테인이 풍부하여 눈 건강에 도움이 된다.

 

비타민 A는 시력 유지 및 야간 시력 개선의 효능이 있으며, 루테인은 황반 변성 예방 및 안구 건강 보호에 도움을 준다. 시력 개선을 목적으로 앵두를 섭취한 사람들이 시력 검진에서 평균 10% 향상된 결과를 보였다.

 

9. 숙면 유도

앵두에는 멜라토닌 성분이 풍부하여 숙면을 유도한다. 멜라토닌은 수면-각성 주기를 조절하고 숙면을 취하는 데 도움을 준다.

 

안토시아닌은 스트레스 해소 및 마음의 안정에 도움을 주어 숙면을 취하는 데 유리한 환경을 조성한다. 불면증 환자들에게서 앵두를 섭취한 후 수면의 질이 25% 개선된 사례가 있다.

10. 뼈 건강 개선

앵두에는 칼슘과 마그네슘이 풍부하여 뼈 건강에 필수적이다. 칼슘은 뼈의 밀도를 유지하고 골다공증 예방에 도움을 주며, 마그네슘은 칼슘 흡수를 촉진하여 뼈 건강 유지의 효능이 있다.

 

비타민 K는 뼈 형성에 중요한 역할을 한다. 뼈 건강을 목적으로 앵두를 섭취한 그룹의 골밀도가 20% 증가한 결과가 있다.

 

 

11. 항암 효능

앵두에는 안토시아닌과 폴리페놀 성분이 풍부하여 항암 효능가 있다. 안토시아닌은 암세포 증식을 억제하고 암세포 사멸을 유도하며, 폴리페놀은 항산화 작용을 통해 암세포 손상을 방지한다.

 

시아니딘 성분은 대장암, 위암, 유방암 등에 대한 항암 효능이 있다. 암 환자들에게서 앵두 추출물 섭취 후 암세포 증식이 평균 25% 감소한 사례가 있다.

 

< 앵두 효능 11가지 정리 >

1. 피로 해소 및 체력 증진
2. 숙취 해소
3. 소화 기능 개선
4. 혈액 순환 개선 및 빈혈 예방
5. 면역력 강화
6. 피부 건강 개선
7. 항염증 효능
8. 눈 건강 개선
9. 숙면 유도
10. 뼈 건강 개선
11. 항암 효능

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4. 앵두 섭취 시 주의 사항

앵두는 과다 섭취 시 부작용이 나타날 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 중요하다. 하루 권장 섭취량은 10~15개 정도로 제한하는 것이 좋다.

 

특히 당뇨병 환자, 아스피린 알레르기 환자, 소화기 질환이 있는 사람은 앵두 섭취를 제한하거나 의사와 상담하는 것이 필요하다. 또한, 임산부 및 수유부는 앵두의 안전성에 대한 연구가 부족하므로 과다 섭취를 피해야 한다.

 

앵두는 신선하게 섭취하는 것이 좋으며, 오래 보관된 앵두는 영양소 함량이 감소하고 부패할 가능성이 높으므로 신선한 앵두를 선택하는 것이 좋다.

앵두는 흙이나 농약 등으로 오염될 수 있으므로 깨끗하게 세척 후 섭취하는 것이 중요하며, 앵두 씨에는 시안화 수소가 미량 함유되어 있으므로 섭취하지 않는 것이 좋다.

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5. 앵두 관련 정보

앵두는 다양한 종류가 있으며, 대표적인 종류로는 달콤한 맛의 '스위트 체리'와 신맛의 '사워 체리'가 있다. 앵두는 전 세계적으로 재배되며, 주요 생산지로는 미국, 터키, 이란, 러시아, 중국 등이 있다.

 

앵두는 생과일로 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 잼, 주스, 파이 등 다양한 식품으로 가공하여 섭취할 수 있다.

 

또한, 앵두 추출물은 건강 보조 식품으로도 활용되며, 다양한 건강 기능성 제품에 사용되고 있다. 앵두를 활용한 제품들은 그 효능과 맛으로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있다.

 

 

출처 : 유튜브 mirnarin 미르나린

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마치며,

앵두는 다양한 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화 성분을 풍부하게 함유한 과일로, 피로 해소, 숙취 해소, 소화 기능 개선, 혈액 순환 개선, 면역력 강화, 피부 건강 개선, 항염증 효능, 눈 건강 개선, 숙면 유도, 뼈 건강 개선, 항암 효능 등 여러 가지 건강 효능을 제공한다.

 

그러나 과다 섭취 시 설사, 복통, 가스, 두통, 피로감, 안면 홍조, 가려움증 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 중요하다.

당뇨병 환자, 아스피린 알레르기 환자, 소화기 질환이 있는 사람, 임산부 및 수유부는 앵두 섭취 시 주의가 필요하다. 신선하게 섭취하고 깨끗이 세척하여 먹는 것이 좋으며, 앵두 씨는 섭취하지 않는 것이 좋다.

 

앵두는 생과일로도 맛있게 먹을 수 있고, 잼, 주스, 파이 등으로 가공하여 다양한 방식으로 즐길 수 있다. 이처럼 앵두는 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 훌륭한 과일이다.

 

 

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